Goście mają do dyspozycji 29 tras gwarantujących niezapomniane wyprawy na rowerze górskim, polecanych przez ekspertów w tej dziedzinie, którzy wskazali miłośnikom dyscypliny ścieżki o zróżnicowanym stopniu trudności i rozmaitej długości. Istnieje możliwość przetransportowania roweru wyciągiem w wysokie góry kompleksu Folgarida/Marilleva, Pejo i Passo (Przełęczy) Tonale, aby następnie zaprawić się w zjazdach podnoszących poziom adrenaliny, idąc w ślady mistrzów, którzy od kilku lat biorą udział w Pucharze Świata UCI MTB, rozgrywającym się właśnie w Val di Sole.